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mama's cafe vol.4 開催しました   

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『西目りんごのタルト風ケーキ』

先日、りんごの収穫をしたので、そのりんごを使って簡単なケーキを作りました。
そのまま食べても本当においしいりんごですが、ちょっとオシャレに変身です。

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「タルト」ではありません(笑)。「タルト風ケーキ」なので、本当にあっという間にタルトのようなケーキが出来上がります。
「えっ?!これで終わり?!」という声が上がるほど、簡単なんです。
「こぱん」の教室は、お手軽お料理教室です。プロの教室ではありません(^^ゞ
家庭の主婦が身近にある材料で気軽に「作ってみよう!」と思って、その先に家族の笑顔があればいいな。と、レシピを考えています。

e0188574_2229191.jpgきょうは、頼もしい未来のmamaも参加してくれました。
手作りの楽しさが伝わったらうれしいな。


                                          スタッフNでした

by bon-copains | 2009-11-29 22:40 | mama's cafe

ぐらんまキッチン 開催しました   

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『大根のお漬けもの』

第1回のぐらんまキッチンは、講師に西目町の清橋さんをお迎えして、大根のお漬けものを作りました。

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ビニール袋に大根を入れて塩を加えてもみもみ。
調味料を加えただけで、もう漬けものっぽい香りが立ちこめます。
出来上がりが楽しみ♪

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試食タイムは、先生が持参してくれたいろいろな漬けものをご馳走になりました。
お茶を飲みながらの“がっこ”は最高です。おいしい~(^^)

                                   スタッフNでした

by bon-copains | 2009-11-23 21:11 | ぐらんまキッチン

こぱんのりんご   

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『りんご狩り』に行ってきました

暴風警報が出ていたので、こぱんのりんご狩りはやむを得ず中止です。
でも、この強風でりんごが落下しては大変なので、スタッフの家族だけで収穫をしてきました。
時折、霰が降る中、大急ぎで収穫!ノ(・・)/ソレー

ごらんの通り、真っ赤なりんごたち。
待ちきれない子どもたちは、収穫そっちのけでりんごにかじりついていました(--;)
見るからにおいしそうで、待ちきれないのも分かるんだけどね・・・
一口がぶり!としただけで、蜜が見えます。
最高においしい~♪

今週から、店頭でも販売しますが、数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

                                        スタッフNでした

by bon-copains | 2009-11-15 20:48 | 日常のこと

お花モチーフのヘアゴム入荷しました   

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chou chou petit couturier より可愛いお花モチーフのヘアゴムが入荷しました。
色はそれぞれ一種類ずつになります。プレゼント用に、そしてご自分用にいかがですか?
数に限りがございますので、お早めに!

by bon-copains | 2009-11-13 10:41 | 商品入荷情報 (手作り)

おいしいお米が入荷しました   

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由利本荘市矢島町の佐藤さんが作った『ササニシキ』と『ひとめぼれ』です。

『ササニシキ』は、有機肥料(堆肥)を施した土壌で栽培されました。
他の米に比べてとっても手間のかかるササニシキですが、こだわりを持って、愛情を込めて育てられたおいしいお米です。

『ひとめぼれ』は、化学肥料の使用をかなり減らして栽培されています。
味も香りも申し分ない出来です。

生活排水が全く入らないきれいな水で育ったお米を是非お試しください。

『ササニシキ』は、玄米もご用意いたしております。
店頭には、2kg詰めを準備しておりますが、前もってご連絡頂ければ、5kg、10kgもご用意できます。

                                                スタッフNでした

by bon-copains | 2009-11-11 22:31 | 商品入荷情報

濱文様 手ぬぐい入荷しました   

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濱文様の秋冬新作の「てぬぐい」と「てぬぐいはんかち」が入荷しました。

こぱんでは、11月号のmahola(まほら)に濱文様のてぬぐいを使用した、『あずま袋の作り方』を紹介させて頂きました。
濱文様のてぬぐいは「楽しくおしゃれな和」をテーマにたくさんの柄デザインが揃っています。季節ごとに新しい柄が多数登場してきますので、てぬぐいをコレクションするのも楽しいかも!!

可愛い柄のてぬぐいが揃っているこの機会に、ぜひ「あずま袋」を作ってみてはいかがですか?
mahola(まほら)をご覧になって作り方がわからない方がいらっしゃいましたら、お気軽に声をかけて下さい。
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そして、『豆だより』と『ぽち袋』も入荷しています。
数に限りがございますので、お早めに!
      
                                                 スタッフR

by bon-copains | 2009-11-10 20:25 | 商品入荷情報 (濱文様)

mama's cafe 開催しました   

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『レンジで簡単グラタンランチ』

夢の家北原さんのモデルハウスをお借りして、簡単にできるグラタンを作りました。
グラタン皿がなくたって、紙製のパウンド型を使えば大丈夫。
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ちょっとしたコツさえ掴めば、誰でも失敗せずに作ることができます。

スープは大根が入ったコンソメスープ。和のイメージの大根ですが、コンソメとの相性が◎です。

季節の野菜を使って、家にある材料で気軽に繰り返し作れるもの。
そんな思いから、レシピを考えています。

次回の教室は、「ぐらんま キッチン」で大根のお漬け物をつくります。
是非、ご参加ください。

                                               スタッフNでした

by bon-copains | 2009-11-09 10:21 | mama's cafe

mahola(まほら) 11月号   

e0188574_14325729.jpg今月号の表紙もおいしそう(^^)
からだも心もほかほかになりそうなレシピが満載です。

温かい飲み物を片手に、maholaをめくる。。。あぁ至福のひととき。

こぱんでお待ちしております。

11月から、こぱんは冬時間になります。
閉店時間が17:00となりますので、よろしくお願いします。

                          スタッフNでした

by bon-copains | 2009-11-02 14:52 | mahola(まほら)