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mama's cafe vol.2   

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『秋の味覚の簡単焼き菓子』

夢の家北原さんのモデルハウスをお借りして、mama's cafe vol.2を開催しました。
きょうは、さつまいもとりんごを使った本当に簡単なお菓子です。

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e0188574_21593561.jpg道具も工程も最小限に抑えたレシピですが、「ん!おいしい(^^)」と、言ってもらえてうれしかったです。

こぱん流めんどくさがりレシピは、できるだけ簡単で安心なものを・・・と、心がけていますが、今回のレシピに登場する「ベーキングパウダー」を探すのに苦労しました。
焼きみょうばん(アルミニウム)が入っていないベーキングパウダーを探し求めて、市内のスーパーをまわりましたが残念ながら見つけることができませんでした。
(今回は、ネットで購入したものを使いました)
ベーキングパウダーについては、今月号の「mahola」に載っています。

さて、来週末、このモデルハウスで素敵な企画があります。
木楽工房さんの作品展です。詳しくはこちらから。


来週末が楽しみなスタッフNでした

by bon-copains | 2009-10-04 22:23 | mama's cafe

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